Sabtu, 12 September 2020
Resep Rolade Kornet Sayur
Bahan Kulit :
1 butir Telur
2-3 sdm Air
Bahan Isian Rolade :
6 sdm Kornet
1 butir Telur
1 Wortel (potong dadu)
2 helai Daun Bawang (potong kecil-kecil)
1/2 sdm Bawang Bubuk
1/2 sdt Lada Bubuk
1/4 sdt Garam
1/8 sdt Kaldu Bubuk
Cara Membuat Rolade Kornet Sayur :
1. Aduk rata bahan kulit, tuang diatas teflon yg sudah dioles margarin, ratakan dengan cara menggoyangkan teflon melingkar, masak di api kecil dan angkat, sisihkan.
2. Aduk rata semua bahan isian, tuang diatas kulit, ratakan lalu gulung rapat, bungkus dengan plastik atau plastik wrap, lalu tusuk-tusuk plastik dengan tusuk sate agar matang merata sampai dalam.
3. Kukus selama 20-25 menit, angkat, potong-potong dan sajikan.