Senin, 07 September 2020
Resep Honey Lemon Chicken
Bahan :
250 gram daging ayam tanpa tulang potong-potong
1 butir telur
Garam dan merica secukupnya
Tepung tapioka secukupnya
Minyak goreng agak banyak
Bahan Saus :
1/2 buah lemon, ambil airnya
4 sdm madu
1 siung bawang putih
2 sdm minyak
Gula sesuai selera
Air secukupnya
Larutan maizena
Cara Memasak Honey Lemon Chicken :
- Campur ayam dengan telur beri sedikit garam dan merica
- Siapkan campuran tepung kering. Campur tepung tapioka dengan garam dan merica
- Panaskan minyak. Balur potongan ayam yang direndam telur dengan campuran tepung kering. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan
- Untuk saus panaskan minyak tumis bawang putih beri air masukkan air lemon madu dan gula sesuai selera lalu kentalkan dengan maizena
- Sajikan ayam dengan sausnya