Resep Bistik Sapi Enak Dan Lezat

Resep Bistik Sapi Enak Dan Lezat

Bahan :
500 gr Daging sapi has (iris agak tipis, presto selama 45 menit)
1 bh Kentang (iris tipis, goremg sampai matang agak kecoklatan)
1 bh Bawang bombay (cincang halus)
4 bh Bawang putih (geprek, cincang halus)
1,5 sdm Saos tiram
3 sdm Saos tomat
4 sdm Kecap manis
2 sdm Kecap Inggris
1/2 sdt Kaldu sapi bubuk
1/2 sdt Gula
1/4 sdt Lada
400 ml Air
2 sdm Margarin

Cara memasak bistik sapi :
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih dgn margarin sampai wangi. Masukkan daging, aduk rata.
2. Tuang air dan beri bumbu-bumbu, biarkan sampai mendidih. Koreksi rasa.
3. Masukkan kentang goreng, masak sampai bumbu meresap dan kuah agak menyusut.
4. Sajikan