Resep Chicken BBQ Steak
Bahan :
Ayam fillet bagian dada belah menjadi 2
Saus BBQ
Wortel iris korek
Kentang mini
Tomat buah kecil
Garam
Merica
Oregano
Parsley
Keju parmesan
Butter
Margarin
Olive oil / minyak sayur
Cara Memasak :
Baked Potato
1. Panaskan oven
2 . Belah kentang menjadi 2
3. Campur rata dengan olive oil, garam, oregano
4. Panggang hingga matang, jangan lupa dibalik ya biar matang merata.
Chicken Steak :
1. Tabur dengan garam, merica, oles dengan saus BBQ Sisihkan supaya meresap
2. Siapkan wajan, masukkan sedikit margarin + butter (boleh salah 1 ya), masukkan ayam fillet tadi. Panggang hingga matang, sesekali oles dengan saos BBQ, balik. Tiriskan.
Pelengkap :
1. Rebus wortel, beri sedikit garam
2. Tomat belah jadi 2
3. Bisa tambahkan telor ceplok
Penyajian :
Letakkan chicken steak, tata wortel dan baked potato, telor. Tabur dengan parsley dan keju parmesan.