Minggu, 09 Agustus 2020
Resep Awug Sagu Mutiara
Kue bikinan kemaren, nemu sagumutiara di lemari pas beberes waktu itu. Dibikin cemilan yang gampang aja seperti biasa. Dimakan dingin dari kulkas nyess enaak.
Bahan :
170 gr sagu mutiara
110 gr gula pasir
145 gr kelapa setengah tua yang diparut
1/4 sdt vanili bubuk
Garam secukupnya
Daun pisang secukupnya
2 lbr daun pandan
Tusuk lidi
Cara membuat :
1. Rebus sagu mutiara dan 2 lembar daun pandan hingga transparan, angkat tiriskan.
2. Campur semua bahan, aduk rata.
3. Ambil selembar daun pisang beri 2 sdm adonan, bungkus dan semat dengan lidi.
4. Kukus selama 20 menit, angkat dan dinginkan.