Kamis, 25 Juni 2020
Resep Setup Ayam Jagung Manis
Bahan :
250 gr ayam bagian dada, potok kotak kotak, ukuran sedang
50 gr jagung manis pipil
50 gr wortel potong kotak kotak
1/4 bawang bombang iris
2 buah bawang putih cincang
2 bungkus kecil saus tomat
2 bungkus kecil saus cabai
1/4 sdt lada halus
1/2 sdt oregano kering
1sdm saus tiram
1 sdt maizena, dilarutkan dg 1 sdm air
1 sdm margarin utk menumis
1 lonjor daun bawang iris
150 ml air
Cara Memasak Setup Ayam Jagung Manis :
1. Rebus daging ayam, sampai keluar minyak, buang air kaldunya, angkat tiriskan
2. Panaskan margarin, tumis bawang bombang, bawang putih sampai harum, masukkan ayam, jagung manis, wortel iris, lada, saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam, gulpas, aduk rata, tuang air, masak sampai matang dan meresap
3. Kentalkan dengan larutan maizena, aduk sampai meletup letup, masukkan oregano, aduk rata, sajikan