Selasa, 16 Juni 2020
Resep Puding Custard Milo
Bahan :
700 ml susu cair
120 ml SKM putih (susu kental manis)
50-60 gr gula pasir
3 kuning telur
1 sdt kopi instant
1 sdt vanila
50 gr maizena
70 gr biskuit marie, haluskan
Milo, sesuai selera
Cara Membuat Puding Custard Milo :
- Campur kuning telur dengan 100 ml susu cair dan maizena, aduk.
- Lalu campurkan bahan tadi dengan sisa susu cair, SKM, dan gula, aduk hingga rata.
- kemudian masak hingga meletup letup licin dan kental, baru masukan kopi dan vanilla. Matikan api. Aduk rata.
Penyajian :
- Siapkan gelas saji, tuang custard ke dalam gelas taburi biskuit marie yang sudah dihaluskan lalu taburi milo dengan milo. (Ulang proses ini sampai 3 lapisan custard) Kemudian dingin kan dalam lemari es.