Rabu, 13 Mei 2020
Resep Es Kolak
Yuk buat seger-seger untuk buka puasa. Buat es kolak aja yang praktis
Bahan :
- 7 buah pisang kepok
- 150 gr fibercreme
- 400 ml air
- 50 gr tepung beras
- 4 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
Bahan Pelengkap :
- Sirup cocopandan
- Secukupnya es batu
Cara Membuat Es Kolak :
- Kukus pisang sebentar, lalu kupas dan potong-potong
- Rebus air, fibercreme,gula dan garam sampai mendidih, lalu masukkan pisang, masak lagi sampai mendidih
- Larutkan tepung beras dengan sedikit air, kemudian tuang kedalam rebusan pisang, sambil diaduk terus menerus sampai mengental
- Sajikan kedalam mangkok, beri es batu dan sirup cocopandan secukupnya, sajikan