Minggu, 10 Mei 2020
Resep Bolpis Donmin
Bahan :
3 buah pisang ambon (pisang sesuai selere)
2 butir telur
100 gr blue band (di lelehkan)
180 gr gula pasir
180 gr terigu (segitiga biru)
2 sdm susu bubuk
1 sdt ovalet
1/2 sdt vanilli bubuk
1/2 sdt pasta pisang
topping (sesuai selera)
coklat ,kacang cincang
Cara Membuat Bolpis Donmin :
- Panaskan oven terlebih dahulu, haluskan pisang dengan garpu oles loyang dengan blue band
- Siapkan wadah kering dan bersih masukan gula, telur, vanilli dan ovalet, lalu mixer sampai mengembang.
- Kemudian masukan pisang, pasta pisang terigu, dan susu, secara bergantian. Mixer dengan speed rendah.
- Terakhir masukan blue ban cair, mix sampai tercampur rata, matikan mixer.
- Tuang adonan ke dalam cetakan donat mini, kemudian panggang selama 30 menit dengan suhu oven 170°c ,sesuai oven masing-masing ya.
- Setelah matang keluarkan bolu dari cetakan. Dan setelah dingin, beri topping di atasnya
- Bolpis dinginnya siap di sajikan.