Sabtu, 25 April 2020
Resep Banana Chocolate Strudle
Bahan :
- 1 lembar kulit pastry
- 2 sdm margarin
- 5 buah pisang raja (kurleb 400gr)
- 100 gr coklat batang serut
- 1 sachet susu kental manis
- meses secukupnya untuk topping
- 1 kuning telur untuk olesan
Cara Membuat Banana Chocolate Strudle :
1. Iris serong kecil pisang, sisihkan
2. Panaskan margarin hingga meleleh, masukkan pisang, goreng hingga agak layu, angkat
3. Siapkan talenan besar, taburi tepung, gilas kulit pastry agak melebar, sisihkan
4. Campur pisang dengan coklat batang serut, tambahkan susu kental manis, sisihkan
5. Taruh di tengah kulit pastry, lalu lipat sisi kiri dan kanan, lalu kerat kerat bagian atas pastry
6. Oles dengan kuning telur, panggang selama 20 menit, suhu 180 derajat celcius api atas bawah