Minggu, 19 April 2020
Resep Asparagus Terasi
Bahan :
- 150 gram asparagus (potong 5 cm)
- 1 bungkus Saus Tiram Selera
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 2 buah cabe keriting (potong serong)
- terasi secukupnya
- 50 ml air
- 5 sendok makan minyak (untuk menumis)
Cara Membuat Asparagus Terasi :
1. Ulek cabe, bawang putih dan terasi, sisihkan.
2. Tumis bumbu ulek sampai matang.
3. Masukkan asparagus dan air. Tumis hingga lembut, matikan api.
4. Masukkan Saus Tiram Selera, aduk-aduk.
5. Nyalakan api kembali dan masak sebentar, angkat.
6. Asparagus Terasi siap disajikan selagi hangat.
Hasil : 1 piring kecil
Waktu masak : 20 menit