Jumat, 13 Maret 2020
Resep Nutella Cookies Chocohips
Bahan :
240 tepung terigu protein rendah
1 butir telur
120 gr mentega
100 gr gula aren (saya gula halus )
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt vanila cair
3 sdm oatmeal atau rolled oat (saya oatmeal)
100 gr chocochips
Selai Nutella secukupnya
Caranya Membuat Nutella Cookies Chocohips :
- Sendok nutella dengan sendok teh (kira-kira masing-masing 1/2 sdt). Masukan kedalam chiller kulkas kurang lebih 1 jam.
- Kocok mentega dan gula aren sampai lembut.
- Masukan telur, dan vanila cair kocok sebentar.
- Masukan chochips, tepung terigu baking soda, dan oatmeal kemudian aduk dengan spatula sampai rata.
- Ambil sebagian adonan cookies dan ambil nutella yang sudah beku dari kulkas (isi cookies dengan nutella seperti membuat nastar ya).
- Taruh cookies yang sudah dibentuk bulat-bulat kedalam loyang yang sudah dialasi kertas roti dan dioles mentega.
- Panggang dengan suhu 175°c selama kurang lebih 20 menit (tergantung oven masing-masing). Selamat Mencoba