Senin, 02 Maret 2020
Cara Cepat Membersihkan Panggangan Dengan Bawang Bombay
Ketika berkumpul bersama teman-teman,
maupun dengan keluarga besar, Terasa menyenagkan jika kita sekalian mengadakan
acara BBQ sendiri. Suasana berkumpul pun menjadi semakin seru dan meriah,
sambil memanggang ikan, daging dan lain-lain. Selain itu, makanan yang
dipanggang dapat lebih sehat dan memiliki cita rasa yang lezat.
Memanggang makanan, nyatanya meninggalkan
bekas kotoran yang menempel di celah-celah besi panggangan. Hal ini disebabkan
bara api bisa menyebabkan bumbu atau saus yang dipakai jadi menghitam dan
hangus . Apabila tidak segera ditangani, kotoran yang tertinggal pada
panggangan akan menjadi lebih sulit untuk dibersihkan, terkadang kita juga
merasa malas membersihkan pemanggang bekas pakai karena merasa jijik melihat
kotoran hitam yang menempel.
Saat kita melakukan BBQ, kita biasanya
memakai bahan pelengkap seperti bawang bombay untuk mempersedap rasa. Nah
ternyata, bawang bombay ini memiliki manfaat lain yaitu untuk membersihkan
pemanggang. Berikut ini cara mudah membersihkan panggangan memakai bawang
bombay.
Sediakan bahan sebagai berikut :
- 1 sampai 5 buah bawang bombay
- Kain Lap
- Air
- Tusuk Sate
- Pisau untuk membelah
Cara Membersihkan Panggangan Menggunakan
Bawang Bombay :
Belah bawang bombay menjadi 2 bagian,
kemudian tusuk bagian tengah belahan bawang bombay menggunakan tusuk sate. Gosoklah kotoran yang
menempel pada panggangan secara pelan-pelan, dengan memakai bawang bombay
sampai kotoran mengelupas dan menempel pada bawang bombay. Lalu ambil lap yang
telah dibasahi dengan air, usap lagi panggangan memakai lap basah tersebut.
Panggangan akan menjadi bersih kembali tanpa harus menyisakan kotoran yang menempel, panggangan siap untuk disimpan kembali.
Sangat mudah bukan? Apabila satu atau dua
buah bawang bombay belum cukup untuk mengangkat kotoran pada alat pemanggang,
hangatkan lagi panggangan memakai api kecil, lalu tambahkan bawang bombay, gosok
lagi sampai kotoran benar-benar hilang.
Selamat mencoba