Rabu, 26 Februari 2020
Resep Dadar Bayam Sosis
Bahan :
5 btr telur, kocok
2 sdm tepung serbaguna yang pedas
10 buah cabe rawit, iris halus
100 gr daun bayam rebus, tiriskan dan cincang halus
6 buah sosis, digoreng dengan sedikit minyak
Air secukupnya
Pelengkap :
Saus sambal
Saus tomat
Cara Membuat Dadar Bayam Sosis :
1. Larutkan tepung dengan air.
2. Campur telur, larutan terigu, bayam, dan cabai rawit. Aduk rata.
3. Dadar adonan telur di wajan. Taruh sosis di atasnya. Tunggu hampir matang, gulung sampai sosis terlapisi telur dadar. Lakukan sampai habis.
4. Sajikan dengan saus sambal dan saus tomat.
Jadi 6 buah
Semoga Bermanfaat