Rabu, 12 Februari 2020
Resep Cumi Cah Timun
Bahan :
450 gram cumi
2 buah timun
1 sendok makan Saos tiram
1 sendok makan kecap manis
Garam, gula, lada secukupnya
Bumbu ulek :
4 siung bawang putih
3 butir bawang merah
3 buah cabe (keriting)
Cara membuat cumi cah timun :
- Bersihkan cumi-cumi lalu potong bulat, timun potong-potong buang bagian tengah.
- Panaskan 2 sendok makan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai harum
- Masukan potongan cumi tumis sampai cumi berubah warna baru masukan potongan timun, tambahkan saus tiram, kecap manis, sedikit garam, gula dan lada.
- Masak sampai matang dngn api besar.
test rasa angkat, siap sajikan