Senin, 24 Februari 2020
Resep Butter Cake Keju
Bahan :
100 gr butter
100 gr margarin
150 gr gula pasir
4 butir telur
175 gr tepung terigu (ayak)
1 sachet susu bubuk dancow (27gr)
1/2 sdt vanili
1/4 sdt garam
50 gr keju parut (saya 100 gram sebagian di adonan sebagian untuk topping) .
Cara Membuat Butter Cake Keju :
- Mixer butter, margarin, dan gula pasir sampai lembut.
- Masukkan telur satu persatu sambil terus di kocok.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, vanili, garam. Mixer dengan speed terendah sampai tercampur rata, matikan mixer.
- Masukkan sebagian keju aduk dengan spatula.
- Masukkan kedalam tulban pendek diameter 22, taburi dengan keju parut. Oven suhu 190 derajat celcius sekitar 45 menit. Atau sesuaikan dengan suhu masing-masing oven.