Jumat, 03 Januari 2020
Vegan Curry Noodle
Bahan :
1 bungkus mie instant vegetarian (saya pake mie Maitri kari)
1 mangkuk air matang
1 sdt bubuk kari
3 sdm santan Kara (kalo suka lebih kental silakan dibanyakin)
1 buah jamur sinboku, potong bulat-bulat
3 lembar sawi
Topping : tahu kecap, bon cabe, daun sop.
Cara membuat :
1. Didihkan air.
2. Masukkan jamur dan sawi, masak sebentar saja. Angkat jamur dan sawi nya.
3. Masukkan mie berikut bumbu bawaannya, santan dan bubuk kari. Masak hingga mie matang.
4. Angkat. Tuang dalam mangkok saji. Beri topping sawi, jamur, tahu kecap, bon cabe, dan daun sop.
5. Mari makaaaannn