Resep Tahu Rambutan
Bahan-bahan:
-5 bh tahu kuning
-1 btr telur
-2 sdm tepung bumbu serbaguna
-1 sdt bawang putih bubuk
-1 sdt kaldu bubuk
- sejumput merica
- secukupnya mie instan
- secukupnya minyak goreng
Cara membuat tahu rambutan :
- Haluskan tahu lalu tambahkan telur, kaldu bubuk, merica bubuk, bawang putih bubuk dan tepung bumbu serba guna aduk rata kemudian bulatkan adonan gulingkan ke dalam mie instan (yang sudah diremas) lakukan hingga semua adonan habis.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng tahu rambutan diatas minyak panas dengan api sedang hingga kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan.
- Tahu rambutan siap disajikan dengan saos sambal/tomat botolan.