Rabu, 01 Januari 2020
Resepnya sangat simpel dan bahan-bahan yang digunakan mudah didapat
Bahan :
- 3 buah tahu putih/tahu kuning
- 1 buah wortel, potong dadu kecil
- 10 buncis, potong kecil
- Kaldu jamur dan merica secukupnya
- 1 buah telur, kocok lepas
Cara membuat :
1. Hancurkan tahu, masukkan wortel, buncis, bumbui dengan kaldu jamur dan merica.
2. Tambahkan kocokan telur, aduk rata
3. Tuang adonan tahu di loyang yang sudah diolesi minyak dan dialasi kertas roti, kukus hingga matang
4. Tahu bisa langsung disajikan atau dipanggang lagi untuk tekstur yang lebih garing
Selamat mencoba