Minggu, 05 Januari 2020
Sup Jagung Sosis
Porsi 3-4 orang
Bahan :
- 1 liter air
- 3 buah sosis, potong
- 2 buah jagung, pipil
- 1 buah wortel, potong
- 10 buah telur puyuh, rebus dan kupas kulitnya
- 4 siung bawang putih
- 1/4 buah bawang bombai
- 1 sdt mentega/ margarin
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdt merica
- 2 batang daun bawang, iris tipis
Cara membuat sup jagung sosis :
1. Didihkan air kemudian masukkan semua bahan (kecuali telur puyuh) dan masak hingga sayuran matang. Beri mentega, garam, merica dan daun bawang. Masukkan telur puyuh. Koreksi rasa.
2. Sup jagung sosis siap disajikan.