Kamis, 02 Januari 2020
Sate Sosis Gulung Telur
Bahan :
8 sosis ayam/ sapi, rebus sebentar
4 butir telur ayam
1/4 sdt garam
1/4 merica halus
1/4 bubuk kaldu (bisa diskip)
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
8 buah tusuk sate
Mayonaise
Saus sambal
Cara membuat :
1. Tusukkan sosis rebus pada tusukkan sate
2. Kocok lepas telur, garam, merica halus dan bubuk kaldu, sisihkan
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang, tuang 3 sdm kocokan telur, masukkan sate sosis dan putar-putar sampai terlilit telur. Goreng matang, angkat. Tiriskan
4. Sajikan bersama cocolan saus sambal dan mayonaise