Rabu, 01 Januari 2020
Bahan A :
2 butir telur
75 gr gula pasir
1 sdt SP
1/2 sdt vanila
Bahan B :
65 gr terigu
8 gr maezena
1/2 sdt Baking powder
Bahan C :
50 gr santan
3 - 5 tetes pewarna merah
Filling buttercream
Langkah
1. Mixer bahan A hingga mengembang dan putih
2. Masukkan bahan B dan C secara bertahap mix rendah hingga rata , terakhir masukan pewarna merah , aduk balik hingga rata
3. Tuang ke loyang ukuran 20×20 yang sudah dioles margarin dan alas kertas roti
4. Kukus selama 15 menit dengan api sedang , tutup kukusan beri alas serbet
5. Setelah hangat, balik kue Poles filling, gulung dan padatkan