Sabtu, 11 Januari 2020
Resep Risol Roti
Bahan :
- 8 lembar roti tawar
- 1 butir telur rebus
- 1 sachet kornet
- secukupnya mayones
Bahan pelapis :
- 1 butir telur kocok lepas
- secukupnya tepung roti
Cara membuat risol roti :
1. Ratakan roti dengan rolling pin. Sisihkan.
2. Potong telur rebus menjadi 8, sisihkan.
3. Tata roti, telur rebus, kornet, mayones. Oles kanan, atas bawah dengan telur.
4. Lipat ke tengah, dari kiri ke tengah, dari kanan ke tengah, tekan sedikit bagian atas dan bawah agar menempel.
5. Balur pada telur, lalu ke tepung roti, diamkan dalam kulkas minimal 1 jam agar set.
6. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat dan sajikan.