Senin, 13 Januari 2020
Resep Mie Godok
Bahan :
- 1 keping mie telur (aku gepeng)
- 1 daun bawang di iris
- 1/2 buah tomat ( iris )
- 10 cabe rawit iris
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm cabe halus
- 1 sdm bawang merah halus
- 1/2 sdm bawang putih halus
- 1 sdt kemiri halus
- Gula secukupnya
- Masako secukupnya
- Air secukupnya
- Kecap secukupnya
- Bakso
- Sosis
Cara memasak mie godog :
1. Tumis bawang merah dan putih serta kemiri, setelah wangi masukan cabe halus dan rawit masak sampe wangi.
2. Masukan irisan daun bawang, dan tomat, tambahkan saus sambal, garam, gula dan kaldu jamur/masako, masukan bakso dan sosis
3. Beri air agak banyak, setelah mendidih masukan mie dan telur ayam.
4. Setelah air menyusut dan mie matang,cicipi rasa.
5. Sajikan