Resep Ayam Suwir Cabe Ijo
Masak yang gampang aja yuk buat makan malam nanti, ayam suwir cabe ijo.
Bahan :
- 2 buah dada ayam, rebus lalu di goreng sebentar, suwir hingga habis, sisihkan
- Minyak goreng secukupnya
- Gula
- Garam
- Penyedap (optional)
Bumbu ulek :
6 buah bawang merah
2 buah bawang putih
10 buah cabe hijau
10 buah cabe rawit
1 buah tomat ukuran kecil
Cara membuat ayam suwir cabe ijo :
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu ulek hingga harum, tambahkan gula dan garam.
- Koreksi rasa jika sudah pas masukkan ayam suwir aduk hingga rata matikan api. Selamat mencoba