Rabu, 01 Januari 2020
Bahan :
- 3 bh kentang ukuran besar
- 10 bh telur puyuh rebus
- 1 sdt bawang putih goreng yang dihancurkan
- 2 sdm bawang goreng
- Sejumput pala bubuk
- 1/2 sdt merica
- Garam
- 1 btr telur
- 1 batang daun seledri
- Kornet
Cara membuat :
- Goreng kentang, setelah matang, langsung hancurkan hingga halus, masukkan semua bahan lainnya, aduk hingga rata, dan test rasa.
- Bulatkan adonan perkedel, lalu isi dengan telur puyuh,
- Goreng perkedel, bisa dicelupkan telur, bisa langsung digoreng aja.