Sabtu, 11 Januari 2020
Martabak Kulit Lumpia
Bahan :
16 lembar Kulit Lumpia instan
1 sachet Kornet sapi original
2 butir Telur
1 batang besar Daun bawang
Sejumput Garam
Sedikit Lada bubuk
1/2 sachet Kaldu Ayam jamur
Secukupnya Minyak Goreng
Cara membuat martabak kulit lumpia :
1. Siapkan bahan, iris daun bawang lalu campur semua dalam 1 wadah kecuali kulit lumpia
2. Panaskan teflon tuang sedikit minyak lalu letakkan 4 lembar kulit lumpia, tuang adonan telur sebagian lalu tutup dengan kulit lumpia lagi. Balik perlahan lalu tuang lagi adonan telur tutup kembali dengan kulit lumpia. Ulangi lagi hingga habis
3. Masak sambil disiram minyak goreng diatas dan sekitaran kulit, balik dan masak hingga matang. Sajikan dengan cabe rawit/acar