Selasa, 14 Januari 2020
Cara Membuat Macaroni Schotel
Bahan :
4 sdm margarin (2 sdm untuk menumis, 2 sdm untuk susu)
1 buah bawang bombay (cincang)
10 lbr smooked beef (potong kecil-kecil)
3 sdm tepung terigu
600 ml susu cair
400 gr macaroni (rebus hingga matang dan setelah matang beri 3 sdm minyak sayur)
200 gr keju cheddar
3 btr telur
Bumbu :
Parsley secukupnya
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Gula pasir secukupnya
Pala bubuk secukupnya
Topping keju (parut)
Cara membuat macaroni schotel :
1. Tumis margarin dan smooked beef. Kemudian masukkan bawang bombay cincang.
2. Masukkan susu cair, lalu masukan tepung terigu aduk rata
3. Tambahkan garam, gula, pala bubuk, lada secukupnya
4. Masukkan keju parut , aduk rata.
5. Kemudia Masukkan kedalam macaroni aduk rata
7. Tata ke dalam cetakan, beri parutan keju di atasnya dan parsley sesuai selera.
8. Panggang pada suhu 180’C skitar 20 - 30menit/hingga matang keju berwarna kecoklatan.