Senin, 06 Januari 2020
Indomie Kangkung Spicy
Bahan :
1 bungkus indomie
Kangkung secukupnya
1 butir telur
5 bh bakso
2 cumi kecil (potong-potong)
1/2 buah (potong-potong)
Saus sambal
Saus tiram
Garam dan gula
Uleg kasar :
10 buah cabe rawit
2 siung bwng putih
1 butir kemiri (sangrai)
Cara memasak :
Tumis bumbu uleg dengan sedikit minyak, masukan telur bikin orak arik lalu tambahkan cumi-cumi dan bakso + potongan tomat, tuang segelas air, tunggu mendidih masukan indomie dan bumbunya + saus sambal, saus tiram dan masukan kangkung aduk rata bumbui sedikit garam dan gula, tes rasa dan angkat, Sajikan