Senin, 30 Desember 2019
Bahan:
200 g udang kupas
100 baby buncis, iris serong
3 buah jagung muda, iris tipis
Garam, gula dan penyedap secukupnya
2 cabe keriting, iris serong
Bumbu halus:
15 cabe rawit
5 cabe keriting
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
Langkah:
- Tumis bumbu halus, beri air sedikit masak sampai harum dan matang.
- Masukkan udang dan dan irisan cabe, lalu tambahkan gula garam penyedap, aduk rata.
- Terakhir masukkan buncis dan jagung, masak sampai buncis layu. Jangan lupa koreksi rasa. Angkat dan sajikan