Rabu, 18 Desember 2019
Bahan :
3 bh nanas ukuran kecil, iris-iris
1 liter air
250 gr gula pasir (sesuaikan selera)
5 cm kayu manis
250 gr kolang-kaling
300 ml air
100 gr gula pasir ( untuk kolang-kaling)
Pewarna makanan sesuai selera (aku pakai merah rose)
Cara Membuat Setup Nnas Kolang Kaling :
- Cuci bersih kolang-kaling, potong-potong jika ukurannya besar. Rebus air dan gula hingga mendidih. Masukkan kolang-kaling, tambahkan pewarna, rebus hingga air habis. Sisihkan.
- Rebus air, kayu manis dan gula pasir hingga mendidih. Masukkan irisan nanas. Rebus hingga mendidih lagi lalu segera angkat.
- Tata di gelas saji, beri es batu secukupnya. Atau masukkan kulkas dahulu, lalu sajikan dingin.
Selamat Mencoba