Kamis, 19 Desember 2019
Bahan :
250 daging sapi giling
3 bawang putih haluskan
Sedikit garam dan lada
Royco Kaldu Sapi
1 sdm saus tiram
Sedikit daun bawang iris
1 sdm tepung tapioka
1 putih telur
2 butir telur untuk kulit
Cara memasak :
1. Campurkan daging sapi dengan semua bahan, tidak lupa Royco Kaldu Sapi aduk rata atau chopper
2. Kocok telur buat dadar tipis-tipis, sisihkan
3. Siapkan dadar telur, beri isian bahan, ratakan keseluruh permukaaan lalu gulung, lakukan hingga bahan habis.
4. Bungkus dengan aluminium foil atau plastik tahan panas kukus kurang lebih 15 - 20 menit
5. Setelah matang goreng rolade, potong-potong dan siap disajikan