Jumat, 27 Desember 2019
Sering denger berbagai masakan dengan sambal matah, tapi gak ngerti cara buat sambal matah?
Bahan :
- 200 gr Bawang merah kupas dan iris tipis
- 2 batang sereh ambil bagian tengahnya cincang halus
- 3 lembar daun jeruk buang batangnya cincang halus
- Cabe rawit sesuai selera
- Garam dan gula sesuai selera
- Sedikit terasi
- 6 sdm minyak panas
Cara membuat sambal matah :
- Campur bawang, sereh, rawit, daun jeruk, garam, gula, terasi sedikit diremas-remas lalu tuang dengan minyak yang panas aduk rata. Sajikan