Jumat, 27 Desember 2019
Ini dia cara membuat resep sambal ijo yang enak
Bahan :
100 gram cabe hijau besar
50 gram cabe rawit hijau
3 buah tomat hijau
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 sdm /45ml minyak goreng (boleh dikurangi kalo ga suka sambel yang berminyak)
Garam
Penyedap/kaldu ayam bubuk (skip aja kalo mau no micin)
1/2 sdt gula pasir
Cara membuat :
- Potong kasar cabe dan bawang.
- Kukus sebentar cabe hijau, cabe rawit hijau, dan tomat hijau
- Goreng sebentar (asal layu) bawang merah dan bawang putih
- Blender kasar semua bahan, tumis dengan minyak panas sampai harum. Sajikan