Jumat, 20 Desember 2019
Bahan
- Alpukat 1 buah.
- Pepaya tidak terlalu matang 1 ukuran kecil.
- Nangka 6bj bisa +/- (selera).
- Sirsat 1 buah.
- Jelly (nutrijell bisa bikin 3 bks sesuai selera, kalau aku nutrijell degan, orange, bluberry)
- Nata de coco 1 (uk 1000gr).
- Susu kental manis 1 (aku pake carnation).
- Sirup lychee 2btl ( aku pake abc squash).
- Es batu
- Air sesuai selera
Cara Membuat :
1. Buat jelly (nutrijell) terlebih dahulu 3 bks nutrijell sesuai petunjuk pemakaian dibungkus, air bisa dikurangi 500-600ml, setelah jadi jelly potong dadu.
2. Kupas buah (sirsat buang bijinya, pepaya biji & bersihkan potong dadu, alpukat potong dadu, nangka disuwir.
3. Masukan ke dalam wadah semua buah yang sdh dipotong, jelly, nata do coco, susu skm, sirup, es batu, air, aduk rata, es manado siap disajikan.
Catatan : Resep diatas untuk ukuran 1 panci besar / thermos sekitar 8 liter lebih