Minggu, 29 Desember 2019
Bahan :
- 300 gr Butter
- 3 btr Kuning telur
- 120 gr Gula halus
- 400 gr Tepung kunci
- 100 gr Maizena
- 80 gr Keju parut
Taburan :
Gula halus
Cara membuat :
- Sangrai kacang mede dan almond kemudian tumbuk atau blender stengah halus, sisihkan
- Kocok butter, gula, telur asal tercampur rata saja ±2 menit
- Masukkan kacang mede halus aduk rata
- Masukkan terigu, susu bubuk, maizena aduk rata dengan spatula
- Bulat-bulatkan adoan atau bentuk sesuai selera
- Panggang dgn suhu 150°C sampai matang
- Panas-panas gulingkan di gula taburan agar nempel, tunggu suhu ruang baru masukkan ke toples