Selasa, 31 Desember 2019
Bahan:
- 500 gr Beras, cuci Bersih
- Air Secukupnya
- 5 siung Bawang Merah, iris tipis
- 5 siung Bawang Putih, iris tipis
- 2 batang serai
- 3 helai Daun Salam
- 5 buah cabai merah, iris serong
- 50 gr Teri, goreng
- 1 papan Pete
Cara Membuat:
- Cuci bersih beras lalu masukkan ke panci liwet/Magic com. Tuangkan air hingga batas sebuku jari tangan
- Tambahkan bawang merah, bawang putih daun salam, serai dan garam. Serta cabe merah Aduk hingga rata.
- Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Gunakan api kompor kecil.
- Sebelum diangkat, masukan teri medan dan pete goreng. Masak kembali nasi liwet selama 7 menit. Angkat.
- Sajikan