Selasa, 24 Desember 2019
Bahan :
- 80 gr butter
- 160 gr Dark Cooking Chocolate
- 120 gr tepung terigu
- 150 gr gula
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 garam (jika menggunakan margarine atau salted butter,
garam bisa di skip saja)
- 120 gr telur (± 2 butir ukuran sedang)
- Vanilli (me vanilla essence 1/2 sdt)
- Almond/ Kenari / Choco chips untuk taburan
Cara membuat :
- Tim butter dan coklat sampai leleh, biarkan dingin
- Panaskan oven hingga 200 °C 20menit.
- Ayak tepung terigu dan garam, sisihkan
- Mixer telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga mengembang
- Masukkan campuran dari lelehan chocolate, aduk rata.
- Masukkan tepung terigu dan vanila. Aduk balik hingga homogen
- Panggang suhu 140 derajat api atas bawah selama 45-50 menit.
- Sajikan