Selasa, 24 Desember 2019
Bahan:
- 2 buah jagung manis, pipil
- 500 ml air
- 4 sdm bubuk fibercreme
- 5 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 2 lbr daun pandan, simpulkan
Jelly kelamuda kw:
- 1 bks kecil nutrijel kelapa muda
- Air dan gula sesuai petunjuk di kemasan.
Cara membuat:
1. Masak nutrijel kelapa muda sesuai petunjuk di kemasan. Setelah mengeras, keruk menyerupai kelapa muda, sisihkan.
2. Ambil separuh bagian jagung pipil, tuang air, blender hingga halus, saring dan buang ampasnya.
3. Masukkan ke dalam panci blenderan jagung, jagung pipil, daun pandan.
4. Masak hingga mendidih, masukkan gula, garam, bubuk fibercreme aduk rata. Masak hingga matang.
5. Matikan api, biarkan dingin.
6. Setelah dingin campur dengan kerukan jelly, aduk rata, simpan di kulkas sampai saat akan disajikan.