Selasa, 24 Desember 2019
Bahan :
- 1 bonggol brokoli ukuran sedang
- 2 buah tahu kuning, pot dadu
Bumbu :
- 4 siung bawang putih, cincang
- 1 buah cabai merah, iris
- 1 sdt saus tiram
- 150 ml air
- Garam, gula pasir secukupnya
Cara buat :
1. Potong brokoli perkuntum, rendam air garam 15 menit lalu bilas bersih
2. Tumis bawang putih hingga harum, masukan cabai merah.
3. Masukan brokoli, tahu, air, garam, gula dan saus tiram. Aduk rata, tutup sebentar
4. Koreksi rasa, angkat dan sajikan