Resep Kentang Kornet
by@susan_gracia
Resep kentang kornet bahan utamanya mudah didapat yaitu kentang dan kornet. Cocok untuk menu sarapan.
Bahan :
1 kg kentang, potong dadu
340 gr kornet .
Bumbu iris :
4 siung bawang putih, iris
6 siung bawang merah, iris
15 cabai rawit merah, iris
.
2 sdm saus tiram
Garam secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Sedikit air .
.
Cara membuat kentang kornet :
1. Goreng kentang hingga matang, angkat tiriskan lalu sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu tambahkan cabai rawit dan kornet, aduk rata masak sebentar.
3. Kemudian masukan kentang yang sudah digoreng tadi, saus tiram, garam, lada, kaldu bubuk secukupnya dan sedikit air. Aduk rata masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.