Puding Almond Manis

Resep Puding Almond Manis

Bahan-bahan :
- Siapkan 100 gram dari kacang almond (cincang atau iris sesuai selera anda)
- 1/2 sendok teh dari ekstrak almond
- 75 gram dari gula halus
- 4 butir dari telur, pisahkan untuk kuning dan putihnya
- 1/2 liter dari susu full cream

Cara Membuat Puding Almond Manis :

1. Kocok kuning telur terlebih dahulu bersma dengan gula dan ekstrak almond dengan mixer sampai menjadi mengembang.
2. Setelah itu, putih telur dikocok kaku dulu lalu campurkan kedalam campuran kuning telur tadi, aduk bersama mixer sampai dengan merata.
3. Masukan juga bahan-bahan lain yang tetap tersisa kedalamnya, kemudian aduk merata.
4. Selanjutnya tuangkan kedalam cetakan dan biarkan sampai dengan beku.
5. Maka puding Almond siap untuk disajikan.