Sabtu, 02 November 2019
Resep Kue Kamir Pisang Nangka
By. @syaffasegaff
Bahan:
- 250 gr Terigu (me Kunci Biru)
- 1/2 sdt Fermipan
- 100 gr gulpas (bisa disesuaikan)
- 2btr Telur Kocok Lepas
- 3 buah Pisang Ambon Matang, Lunakkan
- 2 biji Nangka iris2 Dadu
- 50 ml Santan Kara
- 50 ml Mentega Cair - 1 sachet SKM putih
- Garam Secukupnya
- Vanili Secukupnya
- 50ml Air Matang Dispenser Atau Secukupnya.
By. @syaffasegaff
Bahan:
- 250 gr Terigu (me Kunci Biru)
- 1/2 sdt Fermipan
- 100 gr gulpas (bisa disesuaikan)
- 2btr Telur Kocok Lepas
- 3 buah Pisang Ambon Matang, Lunakkan
- 2 biji Nangka iris2 Dadu
- 50 ml Santan Kara
- 50 ml Mentega Cair - 1 sachet SKM putih
- Garam Secukupnya
- Vanili Secukupnya
- 50ml Air Matang Dispenser Atau Secukupnya.
Caran membuat kue kamir pisang nangka :
1. Campur Tepung, Gula & Fermipan Aduk Rata.
1. Campur Tepung, Gula & Fermipan Aduk Rata.
2. Kemudian Masukan Telur Yang Sudah diKocok Lepas, Santan, Pisang, Nangka, Susu & Bahan Lain, Aduk Sampai Merata Jangan Ada yang Bergerindil.
3. Setelah Rata Diamkan Adonan Kurang lebih Selama 1 jam, dan Adonan diTutup dengan Lap Basah.
4. Setelah Adonan Naik Dua Kali Lipat, Panaskan Cetakan Kue kamir/ Martabak Mini, Olesin Minyak/Mentega, Tuang Adonan 3/4 Jangan Sampai Penuh, Tunggu 3 menit, Balik Adonan, Rapihkan Pinggir2nya Supaya Bentuknya Tetap Cantik, Cek Kedua Sisi Hingga Matang Kecoklatan, ,Angkat.
Sajikan Selagi Anget2.
Sajikan Selagi Anget2.