Rabu, 23 Oktober 2019
Singkong Thailand
By @siskanurmala90
By @siskanurmala90
Bahan:
1/2 kg singkong
1 bungkus santan kental (65ml)
200 ml air putih
1sdm tepung maizena dilarutkan dengan 2sdm air
Gula pasir sesuai selera
Garam secukupnya
Keju parut untuk toping sesuai selera
1/2 kg singkong
1 bungkus santan kental (65ml)
200 ml air putih
1sdm tepung maizena dilarutkan dengan 2sdm air
Gula pasir sesuai selera
Garam secukupnya
Keju parut untuk toping sesuai selera
Cara membuat:
Vla
Masak santan dengan 200 ml air putih lalu tambahkan gula pasir dan garam sesuai selera, masak sampai mendidih lalu masukkan larutan maizena sambil diaduk hingga mengental, matikan api dan angkat.
Vla
Masak santan dengan 200 ml air putih lalu tambahkan gula pasir dan garam sesuai selera, masak sampai mendidih lalu masukkan larutan maizena sambil diaduk hingga mengental, matikan api dan angkat.
Singkong Thailand
Kupas dan cuci bersih singkong lalu potong potong sesuai selera. Kemudian rebus singkong dengan air putih secukupnya sampai singkong merekah kecilkan api (sisakan air rebusan nya sedikit saja dalam panci) . Lalu tambahkan garam dan gula pasir sesuai selera masak lagi sampai gula larut dan meresap ke singkong atau sekitar 3 menit lalu matikan api. Tata singkong diatas piring lalu siram dengan vla kemudian taburi keju parut sesuai selera.
Kupas dan cuci bersih singkong lalu potong potong sesuai selera. Kemudian rebus singkong dengan air putih secukupnya sampai singkong merekah kecilkan api (sisakan air rebusan nya sedikit saja dalam panci) . Lalu tambahkan garam dan gula pasir sesuai selera masak lagi sampai gula larut dan meresap ke singkong atau sekitar 3 menit lalu matikan api. Tata singkong diatas piring lalu siram dengan vla kemudian taburi keju parut sesuai selera.