Kamis, 31 Oktober 2019
MANISAN KOLANG-KALING GULA JAWA
Oleh @aktrinurfaa
Oleh @aktrinurfaa
Mungkin manisan kolang kaling memang bagusnya yang berwarna pakai sirup/sejenisnya ya.. tapi saya lebih suka yang begini pakai gula jawa alami .
Bahan :
400 gr kolang-kaling
125 gr gula merah
1200 ml air
3 lbr daun pandan, ikat/simpulkan
1/2 sdt garam halus
Bahan :
400 gr kolang-kaling
125 gr gula merah
1200 ml air
3 lbr daun pandan, ikat/simpulkan
1/2 sdt garam halus
Cara membuat :
1. cuci kolang-kaling
2. masukkan semua bahan ke dalam panci, rebus sambil diaduk beberapa kali
3. biarkan hingga air menyusut. angkat dan sajikan. bisa dimasukkan lemari pendingin terlebih dahulu sebelum disantap
1. cuci kolang-kaling
2. masukkan semua bahan ke dalam panci, rebus sambil diaduk beberapa kali
3. biarkan hingga air menyusut. angkat dan sajikan. bisa dimasukkan lemari pendingin terlebih dahulu sebelum disantap