Jumat, 25 Oktober 2019
Bahan :
• 2 buah kelapa muda, serut
• Nata de coco secukupnya
• Buah-buahan sesuai selera, potong-potong
• Kolang-kaling secukupnya
• 1 blok cincau hitam
• Susu kental manis
• Sirup cocopandan secukupnya
• Siapkan es serut secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan mangkuknya dulu, kemudian tata buah-buahan yang sudah kamu siapkan. Buah yang biasa digunakan antara lain semangka, alpukat, melon, daging kelapa muda, dan lain-lain.
2. Setelah selesai menata buah, campurkan bahan-bahan lainnya, seperti kolang-kaling, nata de coco, cincau, dan berbagai isian es campur.
3. Supaya lebih segar, tambahkan es batu atau es serut di atasnya. Jangan lupa tambahkan sirup cocopandan dan susu kental manis secukupnya.
4. Es campur kelapa muda siap untuk dihidangkan.